ブログ９：ハンバーガーの歴史

アメリカでピザと共に人気がある料理はハンバーガーだと思います。私の好きなアメリカ料理はハンバーガーです。小さい時からよくハンバーガーを食べました。牛肉のハンバーガー以外にターキーバーガーや魚のバーガーが好きでした。

　ハンバーガーの歴史を調べると、実はハンバーガーの原点はドイツから始まりました。最初のハンバーガーはもっとタルタルステーキみたいな料理でした。まだパンが乗せてなくて現在の日本風のハンバ

ーグみたいな料理でした。

　１８世紀にドイツ人が米国に移住してハンブルグ風ステーキとタルタルステーキの事を呼びました。ハンバーグをパンに挟んだハンバーガーの誕生は色々な説があって詳しくわかりません。しかし、1920年代にビリー・イングラムとウォルター・アンダーソンの二人がカンザス州にホワイトキャスルと言うレストランを開きました。一個５セントでハンバーガーを売りました。ハンバーガーは1940年代にマクドナルド兄弟がカリフォルニア州でドライブインで売って有名になってアメリカ各地に広まりました。

　アメリカは移民の国なので移民を通して色々な料理が発展しました。日本見たいにアメリカは長い年月でアメリカ風に変化します。

ブログ８:好きな歴史上の人物

アメリア・イアハートは1897年から1937年にかけて活やくした有名なアメリカの女性飛行士です。日本の時代で言うと明治時代後期から昭和時代初期の頃です。

アメリア・イアハートは、1927年にチャールズ・リンドバーグの次に女性で初めての大西洋単独横断飛行しました。アメリアはとても頭がよくてチャーミングだからとても人気がありました。それで、彼女は２０世紀初期のフェミニストの活動を頑張りました。それで初めての女性の飛行士になりたかったそうです。

しかし、１９３７年に赤道上世界一周に挑戦しましたが、南太平洋で行方不明になりました。今も人々がアメリアの行方不明に興味を持つ人が多いです。面白いのは、アメリアは行方不明になった時、アメリカと日本の海軍が一緒に探したと言う事です。

しかしこの任務は失敗でした。色々な噂があって、特に僕が興味があるのは日本人がアメリアを捕まえたと言う噂です。しかし日本の政府は否定しました。

他の噂が色々あります。例えば、たくさんの人はアメリアは宇宙人に捕まえられたと言う噂です。私はミステリー番組を見るのが好きでアメリア・イアハートの事件がよく見て好きになりました。ニュースによると今年の３月に南太平洋で人間の骨を見つかったそうです。恐らくこの骨はアメリア・イアハートです。実は私はアメリアはどこかの島で生きて欲しかったです。

メドガー・エヴぇズ

小学生として、メドガー・エヴぇズの事を初めて習いました。エヴぇズさんは1925年にミシシッピに生まれ、公民権の活動家として働きました。第二次世界大戦で戦い後で、大学から卒業して、同級生のビーズリーマイリという人と結婚して、NAACPという団体に入りました。当時、ミシシッピの公立学校で人種隔離の制度があったので、もっと平等な制度に代わるように働きました。

そう言っても、残念ながら、エヴぇズさんは早すぎて死んでしまいました。1963年、同じ町に住んでいて レイシスト な白人はエヴぇズさんの家に来て、彼を銃で殺してしまいました。
もちろん、アメリカの歴史で他の公民権の活動家はとても有名です。例えば、マーティンルーターキングとか、ローサパックスという人の名前は、外国でも知っている人がいるだっと思います。しかし、なぜかどうかわからないけど、アメリカにも教科書でエヴぇズの名前はあまり見えません。

Blog#8) ココ・シャネル

私は ココ・シャネルを尊敬するとか好きだという感情はもっといませんが、私たちの歴史に一番現実的な影響を与えたと思っています。今の全世界の女性の服はシャネル先生のおかげだと言っても過言ではありません。

1910〜1920年代のヨーロッパでは、女性達にとって、コルセットは当然なことでした。その不便な服装スタイルに問題を感じたシャネル先生は男性のスーツを元にした女性のスーツを作り出しました。「シャネルスーツ」と呼ばれるこの発明品は、動き安くて、便利で、女性でもシンプルなデザインの服が着られるんだなという考え方の始まりでした。つまり、現代女性服の始めです。

私はあまりシャネル先生のストリとかをよく知っているのではありません。スパイだったということや色んな問題があるそうですが、CHANELというブランドは今までその名声が高いし、みんな欲しがっているかちのあることだし、すごいだと思います。

歴史の好きな人

私にとってアレクサンダーハミルトンがとても面白い人だと思います。なぜならば、４年前に彼の人生に基づいている「アレクサンダーハミルトン」というミュージカルが作られたからです。実は、このミュージカルは高すぎるのでまだ見てないんですが、サウンドトラックを全部よく知っています。毎日聞いたり、友達と歌たりしていましたので、歌詞を全部覚えるようになりました。サウンドトラックは、ラップもポップの曲がありますので、とても人気になりました。サウンドトラックを通して、アレクサンダーハミルトンの人生について学べました。アレクサンダーハミルトンはカリビアンで生まれ、子供のころに移民としてアメリカに来ました。そのあと、お父さんがいなかったうえお母さんが病気で死んでしまいましたので、子供の時の生活は苦しかったです。ハミルトンの若い時に、アメリカはまだ13のイギリス植民地で、ハミルトンはアメリカ憲法制定者の一人になりました。ハミルトンはとても勤勉な人で、彼の指導でアメリカの最初の銀行や財務省が作られました。なぜハミルトンが特別な人かというと、移民としてアメリカに来たうえ、貧乏だったのに頑張って勉強し、偉い人になりましたからです。ハミルトンが移民として来ましたので、このミュージカルに登場する役者がマイノリティーしかいません。